5 sfaturi pentru clătite pufoase și delicioase. Ce nu trebuie să-ți lipsească din compoziție

acum 11 luni 65

Secretele pentru a obține niște clătite pufoase și delicioase:

- Este recomandat să utilizezi o făină cu mai puțin gluten, precum cea pentru patiserie, în loc de cea pentru pâine. Făina destinată pâinii poate determina clătitele să devină dense și prea elastice.

- Evită amestecarea excesivă a ingredientelor, deoarece acest lucru poate elibera glutenul din făină. Începe prin a combina ingredientele uscate într-un bol și cele umede în altul, apoi amestecă-le treptat pentru a preveni...

Sursa: https://www.realitatea.net/stiri/lifestyle/5-sfaturi-pentru-clatite-pufoase-si-delicioase-ce-nu-trebuie-sati-lipseasca-din-compozitie_65ae3189e3ebe148484485f3

Citiți întregul articol

Declinarea răspunderii !!!

SP1.RO este un agregator automat de știri din România. În fiecare articol, preluat de SP1.RO cu maxim 1000 de caractere din articolul original, este specificat numele sursei și hyperlink-ul către sursă.

Preluarea informațiilor urmăreste promovarea și facilitarea accesului la informație, cu respectarea drepturilor de proprietate intelectuală, conform cu termenii și condițiile sursei (caleaeuropeana.ro).

Dacă sunteți proprietarul conținutului și nu doriți să vă publicăm materialele, vă rugăm să ne contactați prin e-mail la [email protected] și conținutul va fi șters în cel mai scurt timp posibil.