Alimente pe care NU ar trebui să le încălzești niciodată la cuptorul cu microunde

acum 7 ore 10

Pizza

Microundele transformă o felie de pizza într-o bucată moale, cauciucată și fără viață. Aburul din sos și brânză pătrunde în aluat, iar crusta își pierde complet crocantul.

O poți reîncălzi în cuptor sau, și mai bine, în air fryer, la 190°C, pentru câteva minute – rezultatul va fi crocant la bază și moale la mijloc.

Preparate prăjite (cartofi, nuggets, pui pane, plăcinte)

Microundele și prăjelile sunt dușmani naturali. Aburul format în interior înmoaie crusta, iar uleiul se redistribuie neuniform, lăsând mâncarea moale și uleioasă.

Le poți reîncălzi în cuptor, la 150°C, pe un grătar metalic – căldura circulă uniform și păstrează textura crocantă.

Ouă

Ouăle fierte tare pot exploda la microunde. Aburul acumulat sub coajă creează presiune, iar rezultatul e o mică bombă culinară. Ouăle jumări și omletele devin cauciucate și se usucă.

Cum le reîncălzești: ouăle fierte, în apă fierbinte timp de 2–3 minute; omleta, în cuptor, acoperită cu folie, la temperatu...

Sursa: https://www.realitatea.net/stiri/actual/alimente-pe-care-nu-ar-trebui-sa-le-incalzesti-niciodata-la-cuptorul-cu-microunde_694119c1941a2c188350bce6

Citiți întregul articol

Declinarea răspunderii !!!

SP1.RO este un agregator automat de știri din România. În fiecare articol, preluat de SP1.RO cu maxim 1000 de caractere din articolul original, este specificat numele sursei și hyperlink-ul către sursă.

Preluarea informațiilor urmăreste promovarea și facilitarea accesului la informație, cu respectarea drepturilor de proprietate intelectuală, conform cu termenii și condițiile sursei (caleaeuropeana.ro).

Dacă sunteți proprietarul conținutului și nu doriți să vă publicăm materialele, vă rugăm să ne contactați prin e-mail la [email protected] și conținutul va fi șters în cel mai scurt timp posibil.