Ardei umpluți cu smântână ca la mama acasă. Rețeta cu gust de copilărie în câțiva pași simpli

acum 14 ore 9

Tot ce trebuie să faci este să urmezi cu sfințenie indicațiile de mai jos, iar la final vei obține cei mai buni ardei umpluți pe care i-ai pregătit și pe care i-ai mâncat vreodată.

Ingrediente:

10-12 ardei grași, de o mărime medie (8-10 cm. lungime)700 de grame de carne tocată1-2 cepe (150 de grame)½ de pahar de orez (75-80 ml, adică vreo 50 de grame) cu bobul rotund½ de legătură de mărar½ de legătură de pătrunjel1 linguriță rasă de piper măcinat1 linguriță de sare1 linguriță paprika dulce sau iute (opțional, eu o pun pentru culoare și aromă)250 de grame de roșii pasate sau 200 ml. de bulion1 linguriță de pastă de roșiiopțional: 1 ou întreg sau doar 1 gălbenuș dar merge chiar mai bine fără acesta3 frunze de dafinsos: 200 de ml. de bulion de roșii concentrat, ...

Sursa: https://www.realitatea.net/stiri/actual/ardei-umpluti-cu-smantana-ca-la-mama-acasa-reteta-cu-gust-de-copilarie-in-cativa-pasi-simpli_67b8c278e8d50367d8082ac2

Citiți întregul articol

Declinarea răspunderii !!!

SP1.RO este un agregator automat de știri din România. În fiecare articol, preluat de SP1.RO cu maxim 1000 de caractere din articolul original, este specificat numele sursei și hyperlink-ul către sursă.

Preluarea informațiilor urmăreste promovarea și facilitarea accesului la informație, cu respectarea drepturilor de proprietate intelectuală, conform cu termenii și condițiile sursei (caleaeuropeana.ro).

Dacă sunteți proprietarul conținutului și nu doriți să vă publicăm materialele, vă rugăm să ne contactați prin e-mail la [email protected] și conținutul va fi șters în cel mai scurt timp posibil.