Bucătăria italiană intră pe lista UNESCO. Este prima țară care și-a văzut întregul sistem gastronomic în Patrimoniul Cultural Imaterial

acum 1 luna 16

Ziua de 10 decembrie 2025 va intra în istoria Italiei. Astăzi, bucătăria italiană a fost adăugată, oficial, pe lista Patrimoniului Cultural Imaterial al UNESCO, scrie La Stampa.

După un proces îndelungat care a început în 2023, Organizația Națiunilor Unite pentru Educație, Știință și Cultură a confirmat includerea întregului sistem gastronomic al Italiei în Lista Patrimoniului Mondial. Această recunoaștere nu onorează doar preparatele sau ingredientele individuale, ci celebrează întreaga cultură a gastronomiei.

Este pentru prima dată când o tradiție culinară este recunoscută în ansamblu. Până acum, UNESCO recunoscuse specialități și practici gastronomice individuale – de la...

Sursa: https://www.gandul.ro/international/bucataria-italiana-intra-pe-lista-unesco-este-prima-tara-care-si-a-vazut-intregul-sistem-gastronomic-in-patrimoniul-cultural-imaterial-20736968

Citiți întregul articol

Declinarea răspunderii !!!

SP1.RO este un agregator automat de știri din România. În fiecare articol, preluat de SP1.RO cu maxim 1000 de caractere din articolul original, este specificat numele sursei și hyperlink-ul către sursă.

Preluarea informațiilor urmăreste promovarea și facilitarea accesului la informație, cu respectarea drepturilor de proprietate intelectuală, conform cu termenii și condițiile sursei (caleaeuropeana.ro).

Dacă sunteți proprietarul conținutului și nu doriți să vă publicăm materialele, vă rugăm să ne contactați prin e-mail la [email protected] și conținutul va fi șters în cel mai scurt timp posibil.