Care este, de fapt, mai sănătos - Uleiul de floarea soarelui sau uleiul de măsline

acum 4 ore 1

În prezent, tot mai mulți oameni acordă o importanță crescută alimentației sănătoase și își doresc să fie atenți la produsele pe care le consumă, astfel încât acestea să aducă beneficii organismului. O întrebare frecventă legată de sănătate este: care este mai sănătos, uleiul de măsline sau uleiul de floarea soarelui?

Ulei de floarea soarelui versus ulei de măsline

Când discutăm despre grăsimi, este important să menționăm că ambele uleiuri sunt de origine vegetală și conțin aproximativ 120 de calorii per lingură. În plus, ambele uleiuri sunt bogate în grăsimi polinesaturate și mononesaturate, care au rolul de a reduce colesterolul rău din sânge și de a promova colesterolul bun.

Totuși, există o diferență semnificativă în compoziția de grăsimi a celor două tipuri de ulei. Uleiul de floarea soarelui conține aproape 65% acid linoleic, în timp ce uleiul de măsline conține doar 10% din acesta. Ambele uleiuri sunt, de asemenea, surse de acizi grași omega 3 și omega 6, ca...

Sursa: https://www.realitatea.net/stiri/actual/care-este-de-fapt-mai-sanatos-uleiul-de-floarea-soarelui-sau-uleiul-de-masline_6792594465c0752b3040f432

Citiți întregul articol

Declinarea răspunderii !!!

SP1.RO este un agregator automat de știri din România. În fiecare articol, preluat de SP1.RO cu maxim 1000 de caractere din articolul original, este specificat numele sursei și hyperlink-ul către sursă.

Preluarea informațiilor urmăreste promovarea și facilitarea accesului la informație, cu respectarea drepturilor de proprietate intelectuală, conform cu termenii și condițiile sursei (caleaeuropeana.ro).

Dacă sunteți proprietarul conținutului și nu doriți să vă publicăm materialele, vă rugăm să ne contactați prin e-mail la [email protected] și conținutul va fi șters în cel mai scurt timp posibil.