Pericol extrem pentru consumul alimentar este avertismentul pe care îl primesc aproape toți oamenii care vor să afle câți nitrați sunt într-un pepene. Pentru a face o astfel de analiză, se folosesc niște aparate foarte populare, cumpărate de pe internet, însă rezultatele sunt adeseori false. Reporterii Antena 1 au făcut analiza unui pepene într-un laborator acreditat, iar rezultatul a fost unul surprinzător.
Pepenele, unul dintre fructele preferate ale românilor, însă pe internet au o mulțime de filmulețe în care cumpărătorii măsoară nivelul de nitrați din acest aliment, cu ajutorul unui aparat electronic achiziționat pe internet. Aparatul respectiv oferă un rezultat alarmant: pepenele este plin de nitrați, substanțe chimice, foarte periculoase pentru sănătatea organismului.
Reporterii Antena 1 au dus, însă, un pepene la un laborator pentru a testa nivelul de toxicitate.
„Nitrații sunt o clasă de substanțe, substanțe care pot afecta organismul a...