Iată lista de ingrediente de care ai nevoie pentru 4-5 porții de orez cu lapte gustoase și aromate. Desigur, dacă dorești să prepari mai multe porții de orez cu lapte, poți schimba cantitățile de ingrediente după bunul plac. Iată ce trebuie să iei pentru un orez cu lapte cu aromele copilăriei:
400 g de orez 10 linguri de zahăr;doi litri de lapte;două păstăi de vanilie;coaja de la 1-2 lămâi.Ingrediente pentru servirescorțișoară (opțional);fructe proaspete gem sau dulceață caju sau nuci mărunțite (opțional);fructe confiate (opțional).Cum se prepară orezul cu lapte
Pasul unu este să pui laptele într-o oală largă. Lasă apoi laptele pe foc până ajunge la punctul de fierbere. Între timp, taie păstăile de vanilie pe jumătate, pe lung și scoate semințele cu ajutorul unui cuțit. Pune păstăile în laptele care fierbe alături de semințe.
Când laptele a început să fiarbă, poți adăuga orezul spălat bine înainte în câteva ape. Ames...