Pentru firmele specializate, producția anului 2024 a fost îmbucurătoare: „Produsele ajung inclusiv în restaurante cu stele Michelin, iar în 2024 au adus venituri de circa 275.000 de euro”, a istorisit Mihai Constantinescu, fondatorul unui business de succes care recoltează și trimite trufele românești în multe țări din Uniunea Europeană, dar și în Japonia și Statele Unite, scrie ZF.
Românul și-a început afacerea în urmă cu 17 ani, realizând valoarea acestei resurse atât de căutate, deși avea un job bun în domeniul resurselor umane. În ciuda crizei economice din 2008, antreprenorul a reușit să-și transforme pasiunea pentru natură într-o afacere de succes, devenind furnizor pentru cele mai exclusiviste restaurante din lume.
Investiția cu care a pornit la drum a fost modes...