Este o combinație între cuvintele "flexibil" și "vegetarian", și este ideală pentru cei care vor să reducă mult consumul de carne fără să renunțe complet la ea.
Principii de bază ale dietei flexitariene:Plantele sunt bază: accentul se pune pe legume, fructe, cereale integrale, leguminoase, nuci și semințe.
Carnea este un "accesoriu": nu este eliminată, dar este consumată mai rar – de obicei carne slabă, pește sau ouă.
Mai puțin procesat, mai natural: se evită alimentele ultraprocesate.
Sustenabilitate: dieta este mai prietenoasă cu mediul decât una omnivoră clasică.
Beneficii:Scădere în greutate sau menținere
Reducerea riscului de boli cronice (diabet de tip 2, boli de inimă)
Îmbunătățirea di...