Ce pățim dacă mâncăm ouă în fiecare zi? Ce beneficii are acest aliment asupra sănătății și la ce riscuri ne supunem dacă întrecem măsura

Ouăle sunt o sursă valoroasă de proteine, vitamine și minerale, contribuind la menținerea sănătății generale. Acestea conțin vitaminele A, D, E și K, fosfor, zinc și fier, elemente esențiale pentru buna funcționare a organismului. Mai mult, consumul regulat de ouă poate îmbunătăți funcțiile cognitive și sănătatea oculară.

O preocupare frecventă este legată de conținutul de colesterol al ouălor și impactul acestora asupra sănătății cardiovasculare. Studiile recente arată că, pentru persoanele sănătoase, consumul zilnic de ouă nu duce la creșterea semnificativă a colesterolului din sânge. Totuși, persoanele cu probleme preexistente ale colesterolului ar trebui să limiteze consumul la aproximativ trei ouă pe săptămână, conform recomandărilor specia...