Ce se întâmplă dacă mănânci zilnic brânză grasă: un studiu dezvăluie efectele negative

acum 1 ora 13

Un studiu recent sugerează că un consum zilnic de cel puțin 50 de grame de brânză cu conținut ridicat de grăsimi ar putea fi asociat cu un risc mai scăzut de demență. Cu toate acestea, specialiștii avertizează că rezultatele trebuie interpretate cu prudență și nu reprezintă o dovadă clară că brânza grasă protejează creierul, relatează Science Alert.

Studiu observațional, nu o relație de cauzalitate

Cercetarea, desfășurată pe un eșantion de 27.670 de adulți din Suedia și întinsă pe aproximativ 25 de ani, arată doar o corelație statistică, nu o relație directă de cauză–efect. Asta înseamnă că nu se poate afirma cu certitudine că brânza grasă reduce riscul de demență, ci doar că cele două au fost observate împreună mai frecvent.

Una dintre cele mai mari probleme ale studiului este faptul că dieta participanților a fost înregistrată doar la început, prin jurnale alimentare și chestionare. Pe parcursul a 25 de ani, este foarte probabil ca obiceiurile a...

Sursa: https://www.libertatea.ro/lifestyle/ce-se-intampla-daca-mananci-zilnic-branza-grasa-un-studiu-dezvaluie-efectele-negative-5566575

Citiți întregul articol

Declinarea răspunderii !!!

SP1.RO este un agregator automat de știri din România. În fiecare articol, preluat de SP1.RO cu maxim 1000 de caractere din articolul original, este specificat numele sursei și hyperlink-ul către sursă.

Preluarea informațiilor urmăreste promovarea și facilitarea accesului la informație, cu respectarea drepturilor de proprietate intelectuală, conform cu termenii și condițiile sursei (caleaeuropeana.ro).

Dacă sunteți proprietarul conținutului și nu doriți să vă publicăm materialele, vă rugăm să ne contactați prin e-mail la [email protected] și conținutul va fi șters în cel mai scurt timp posibil.