Ce se poate întâmpla dacă nu speli coaja de la lămâie. Cum se curăță, de fapt, corect aceste fructe. Este foarte important să știi asta

Coaja de lămâie poate conține reziduuri de pesticide, ceară și alte impurități, care nu sunt vizibile cu ochiul liber, dar pot afecta atât gustul, cât și siguranța preparatelor.

De aceea, este esențial să știi cum să speli corect lămâile pentru a te asigura că le folosești în siguranță.

Spălarea lămâilor înainte de a le folosi este importantă din mai multe motive. În primul rând, lămâile pot avea pe coaja lor reziduuri de pesticide sau alte substanțe chimice utilizate în procesul de cultivare și transport. Chiar dacă nu consumi coaja, aceste substanțe pot ajunge pe mână sau pe suprafețele de lucru atunci când manipulezi lămâia, crescând riscul de contaminare.

De asemenea, lămâile pot fi acoperite cu ceară pentru a le păstra aspectul proaspăt și pentru a le prelungi termenul de valabilitate. Această ceară poate fi un alt motiv pentru care este important să speli lămâile înainte de a le folosi. Acest...