Cele 3 fructe pe care e mai bine să le cumperi congelate decât proaspete. De ce sunt mai sănătoase

acum 2 ore 3

Potrivit unui studiu realizat de Frozen Food Foundation împreună cu University of California Davis, fructele destinate congelării sunt recoltate la maturitate maximă, atunci când au cea mai mare concentrație de nutrienți. Ele sunt apoi congelate rapid, astfel încât vitaminele și mineralele sunt "sigilate", prevenind degradarea acestora în timpul transportului și al depozitării, cum se întâmplă adesea în cazul fructelor proaspete.

În plus, procesul de congelare oprește dezvoltarea microb...

Sursa: https://www.realitatea.net/stiri/actual/cele-3-fructe-pe-care-e-mai-bine-sa-le-cumperi-congelate-decat-proaspete-de-ce-sunt-mai-sanatoase_6729d0c383b0fd7af02c8442

Citiți întregul articol

Declinarea răspunderii !!!

SP1.RO este un agregator automat de știri din România. În fiecare articol, preluat de SP1.RO cu maxim 500 de caractere din articolul original, este specificat numele sursei și hyperlink-ul către sursă.

Preluarea informațiilor urmăreste promovarea și facilitarea accesului la informație, cu respectarea drepturilor de proprietate intelectuală, conform cu termenii și condițiile sursei (caleaeuropeana.ro).

Dacă sunteți proprietarul conținutului și nu doriți să vă publicăm materialele, vă rugăm să ne contactați prin e-mail la [email protected] și conținutul va fi șters în cel mai scurt timp posibil.