Cele mai crocante aripioare. Rețetă coreeană. Savuroase de te lingi pe degete

acum 1 ora 5

Această rețetă este dată pentru aripioare crocante de pui, în special, dar se poate face și din pulpe dezosate, pe care le tăiem în bucăți mai mici, în funcție de preferința fiecăruia.

Ingrediente:

500 gr aripioare de pui (pulpe de pui dezosate tăiate în bucăţi mici);1 ceapă albă rasă;1 căţel de usturoi mărunţit;1 ou;250 ml apă;100 gr amidon de porumb;1 linguriţă de sare;1 linguriţă de piper proaspăt măcinat;ulei de floarea-soarelui pentru prăjit;puţin ardei iute măcinat (după gust);4 linguri de ketchup;2 linguri zahăr;2 linguri de seminţe de susan;sucul de la o jumătate de lămâie.

Mod de preparare

Aripioarele de pui se pun la marinat împreună cu ceapa şi usturoiul aproximativ 30 minute. Între timp se bate la un loc un ou cu apa, amidonul de porumb, sarea şi piperul. Se înmoaie aripioarele de pui în amestecul de ou şi amidon şi se așează cu grijă într-o tigaie neaderentă, în uleiul încins. Se prăjesc aproximativ 10 minute până ce devin crocante şi prind culoare auri...

Sursa: https://www.realitatea.net/stiri/actual/cele-mai-crocante-aripioare-reteta-coreeana-savuroasa-de-te-lingi-pe-degete_696791e1bcfef928f85e7a62

Citiți întregul articol

Declinarea răspunderii !!!

SP1.RO este un agregator automat de știri din România. În fiecare articol, preluat de SP1.RO cu maxim 1000 de caractere din articolul original, este specificat numele sursei și hyperlink-ul către sursă.

Preluarea informațiilor urmăreste promovarea și facilitarea accesului la informație, cu respectarea drepturilor de proprietate intelectuală, conform cu termenii și condițiile sursei (caleaeuropeana.ro).

Dacă sunteți proprietarul conținutului și nu doriți să vă publicăm materialele, vă rugăm să ne contactați prin e-mail la [email protected] și conținutul va fi șters în cel mai scurt timp posibil.