Ciorbă de fasole verde ardelenească. Ingredientul folosit de marii bucătari pentru un gust autentic

acum 6 luni 29

Timpul total de preparare al ciorbei este de aproximativ 45 de minute.

Se vor folosi 750 g fasole verde curățată proaspătă (merge și cea congelată), 200 g afumătură (opțional), 1 ceapă, 1 morcov, 1 ardei, 2 linguri de făină, 1 lingură de paprika, 1/2 țelină, 1 roșie, cimbru uscat, foi de dafin, tarhon, sare, piper, 1-2 linguri pastă de tomate.

Tarhonul, unul dintre ingredinetele-cheie ale acestei ciorbe, este o plantă aromatică cu frunze subțiri, verzi și lungi, și cu o aromă dist...

Sursa: https://www.realitatea.net/stiri/actual/ciorba-de-fasole-verde-ardeleneasca-ingredientul-folosit-de-marii-bucatari-pentru-un-gust-autentic_6622848e7f817f56e87a2f99

Citiți întregul articol

Declinarea răspunderii !!!

SP1.RO este un agregator automat de știri din România. În fiecare articol, preluat de SP1.RO cu maxim 500 de caractere din articolul original, este specificat numele sursei și hyperlink-ul către sursă.

Preluarea informațiilor urmăreste promovarea și facilitarea accesului la informație, cu respectarea drepturilor de proprietate intelectuală, conform cu termenii și condițiile sursei (caleaeuropeana.ro).

Dacă sunteți proprietarul conținutului și nu doriți să vă publicăm materialele, vă rugăm să ne contactați prin e-mail la [email protected] și conținutul va fi șters în cel mai scurt timp posibil.