Criză pe piața alimentară din SUA. Cum a ajuns pizza, de la mâncarea ieftină, la un produs de lux

Timp de mulți ani, pizza a fost considerată una dintre cele mai sigure și accesibile opțiuni de masă în Statele Unite. În prezent însă, numeroase branduri cunoscute din domeniu se confruntă cu scăderi ale vânzărilor. Acestea au dus la închideri de locații și reorganizări interne, pe fondul inflației, al intensificării concurenței și al modificării preferințelor consumatorilor americani, mai scrie Il Post.

Pizza, tot mai puțin percepută ca „mâncare ieftină”

Creșterea prețurilor reprezintă unul dintre principalii factori ai declinului. O pizza clasică cu brânză costă acum, în medie, circa 17 dolari. Variantele cu toppinguri suplimentare depășesc ușor pragul de 20 de dolari. În comparație, multe preparate din fast-food sau restaurante mexicane sunt mai accesibile. Astfel, pizza devine mult mai puțin atractivă pentru clienții cu buget limitat.

Pentru a reduce chel...