acum 3 ore
5
În România, mulți locuitori din mediul rural folosesc untura în gătit, însă există și persoane care preferă uleiul vegetal, considerându-l mai sănătos. Unele persoane asociază untura cu colesterolul rău și cu problemele cardiace, generând astfel controverse asupra consumului acestui aliment. Acesta este motivul pentru care nutriționistul Mihaela Bilic a decis să ofere verdictul cu privire la cea mai sănătoasă alegere, din perspectiva sa de specialist.
În trecut, untura de porc era un ingredient de bază în bucătăria tradițională românească, fiind folosită într-o varietate de preparate culinare. Odată cu apariția uleiurilor vegetale precum cel de canola și cel de floarea-soarelui, untura a fost pusă într-o lumină mai puțin favorabilă, fiind asociată cu problemele de sănătate precum colesterolul ridicat și afecțiunile cardiovasculare. Tendința actuală este aceea de a considera uleiurile vegetale drept opțiunea mai sănătoasă în comparație cu untura de origine animală.
Sursa: https://www.realitatea.net/stiri/actual/cu-ce-este-mai-sanatos-sa-gatim-de-fapt-untura-sau-ulei-vegetal-mihaela-bilic-lamureste-dilema_678968151cc4ec269246add2 Declinarea răspunderii !!!
SP1.RO este un agregator automat de știri din România. În fiecare articol, preluat de SP1.RO cu maxim 1000 de caractere din articolul original, este specificat numele sursei și hyperlink-ul către sursă.
Preluarea informațiilor urmăreste promovarea și facilitarea accesului la informație, cu respectarea drepturilor de proprietate intelectuală, conform cu termenii și condițiile sursei (caleaeuropeana.ro).
Dacă sunteți proprietarul conținutului și nu doriți să vă publicăm materialele, vă rugăm să ne contactați prin e-mail la [email protected] și conținutul va fi șters în cel mai scurt timp posibil.
English (US) · 
Romanian (RO) ·