Cum îți dai seama dacă shaorma pe care o comanzi este proaspătă? Trucul dezvăluit de un cunoscut șef OPC

acum 1 ora 5

Constantinescu spune că acesta e „detaliul pe care aproape nimeni nu-l observă”, dar care face diferența între o shaorma decentă și una care îți poate pune sănătatea în pericol.

Mai exact, este vorba despre mărimea bucății de carne. "Dacă te duci dimineața sau la prânz și vezi o țepușă mică, aproape consumată, într-un loc unde nu e aglomerație, ar trebui să-ți sune un clopoțel. În mod normal, mai ales în malluri, se pornește cu aproximativ 20 de kilograme de carne. Dacă locul e gol, dar carnea e puțină, e foarte posibil să fie vorba de carne rămasă de ieri, încălzită și reîncălzită.

Practic, dacă nu vezi flux mare de clienți, dar vezi o țepușă mică, e un semn clar că produsul nu e tocmai proaspăt.

Concluzia e simplă: uită-te la țepușă înainte să comanzi. E cel mai rapid și sigur indicator al calității shaormei — un truc pe care puțini îl știu, dar care te poate scuti de mult...

Sursa: https://www.realitatea.net/stiri/lifestyle/cum-iti-dai-seama-daca-shaorma-pe-care-o-comanzi-este-proaspata-trucul-dezvaluit-de-un-cunoscut-sef-opc_696689024af52c37e8065b93

Citiți întregul articol

Declinarea răspunderii !!!

SP1.RO este un agregator automat de știri din România. În fiecare articol, preluat de SP1.RO cu maxim 1000 de caractere din articolul original, este specificat numele sursei și hyperlink-ul către sursă.

Preluarea informațiilor urmăreste promovarea și facilitarea accesului la informație, cu respectarea drepturilor de proprietate intelectuală, conform cu termenii și condițiile sursei (caleaeuropeana.ro).

Dacă sunteți proprietarul conținutului și nu doriți să vă publicăm materialele, vă rugăm să ne contactați prin e-mail la [email protected] și conținutul va fi șters în cel mai scurt timp posibil.