acum 1 ora
9
Produsele ultraprocesate au devenit tot mai prezente în magazine, însă nu toate alimentele sunt ambalate la fel. Diferența dintre ele este dată de gradul de procesare, cât de mult a fost produsul modificat față de forma lui naturală, dar și ce ingrediente conține.
Este esențial să identificăm aceste alimente pentru protejarea sănătății pe termen lung, pentru că un consum excesiv poate să crească riscul de obezitate, diabet sau boli cardiovasculare, relatează Click.
Cum poți recunoaște produsele care sunt ultraprocesate
Un semnal clar este lista de ingrediente. Produsele care au mai mult de cinci ingrediente pe etichetă au șanse destul de mari să fie ultraprocesate, însă trebuie să fim atenți și la alte lucruri, cum ar fi:
- Aditivi artificiali: conservanți, emulgatori, stabilizatori sau agenți de îngroșare.
- Arome sintetice: parfumuri alimentare, aromatizanți de tip „natural/artificial”.
- Colora...
English (US) · 
Romanian (RO) ·