Cum să prepari cea mai bună Paella, o mâncare plină de savoare

acum 1 ora 8

Cum se prepară Paella?

Paella este o mâncare originară din Spania, mai exact din regiunea Valenciei, însă s-a răspândit pe tot teritoriul țării, devenind mâncarea tradițională spaniolă. Dacă ajungeți în Spania și încercați paella, cu siguranță veți dori să o preparați și dumneavoastră.

Acest fel de mâncare se prepară sub diverse forme, poate fi cu pui, cu porc, legume sau fructe de mare. Rețetele sunt numeroase, noi însă vă recomandăm o rețetă simplă pe care o puteți prepara acasă oricând, bucurându-vă de gustul inconfundabil, plin de savoare.

Ingrediente:1 ceapă mare; 2 ardei grași, verde și roșu;1 morcov;2 căței de usturoi;1 roșie mare decojită;150 grame de mazăre prefiartă;350 grame de orez cu bob lung;puțin șofran; puțin ulei de măsline;1 legătură de pătrunjel verde;1 kg de fructe de mare ( mix, amestec de calamari, creveți, scoici, bucăți de pește file, caracatiță)Mod de preparare:

Ceapa tocată mărunt se călește în uleiul de măsline, într-o cratiță de teflon sau cera...

Sursa: https://www.realitatea.net/stiri/actual/cum-sa-prepari-cea-mai-buna-paella-o-mancare-plina-de-savoare_696e295e91ca1072c33215a2

Citiți întregul articol

Declinarea răspunderii !!!

SP1.RO este un agregator automat de știri din România. În fiecare articol, preluat de SP1.RO cu maxim 1000 de caractere din articolul original, este specificat numele sursei și hyperlink-ul către sursă.

Preluarea informațiilor urmăreste promovarea și facilitarea accesului la informație, cu respectarea drepturilor de proprietate intelectuală, conform cu termenii și condițiile sursei (caleaeuropeana.ro).

Dacă sunteți proprietarul conținutului și nu doriți să vă publicăm materialele, vă rugăm să ne contactați prin e-mail la [email protected] și conținutul va fi șters în cel mai scurt timp posibil.