Cum să prepari cel mai fin pate din ficăței de pasăre. Ingredientul care îi conferă o textură aparte și un gust deosebit

acum 3 ore 20

Pate din ficăței de pasăre, o rețetă simplă, gustoasă, sănătoasă și fără aditivi. Se prepară foarte ușor și poate constitui un aperitiv delicios și hrănitor.

Pate din ficăței de pasăre

Vă prezentăm o rețetă pe cât de simplă, pe atât de sănătoasă, foarte gustoasă, care se poate face în casă şi nu necesită mult timp. Acest aperitiv delicios, pate din ficăței de pui, constituie un preparat care se face foarte ușor și este la îndemâna oricui. Poate fi potrivit pentru orice masă, chiar şi pentru  mesele festive, într-un aranjament inspirat.

Ingrediente:

1/2 kg de ficăței de pui;200 g de unt;2 gălbenușuri;sare și piper după gust.

Mod de preparare

Se pun ficățeii la fiert pentru 30 de minute şi se spumează atunci când e nevoie. După ce se fierb se scot și se pun calzi într-un bol, suficient de mare pentru întreaga compoziție. Peste ei se pune și restul de ingrediente şi se adaugă 2-3 linguri din apa în care au fiert, pentru a fi mai fluidă compoziția.

Se amestec...

Sursa: https://www.realitatea.net/stiri/actual/cum-sa-prepari-cel-mai-fin-pate-din-ficatei-de-pasare-ingredientul-care-ii-confera-o-textura-aparte-si-un-gust-deosebit_67a60352164469278a1e66c2

Citiți întregul articol

Declinarea răspunderii !!!

SP1.RO este un agregator automat de știri din România. În fiecare articol, preluat de SP1.RO cu maxim 1000 de caractere din articolul original, este specificat numele sursei și hyperlink-ul către sursă.

Preluarea informațiilor urmăreste promovarea și facilitarea accesului la informație, cu respectarea drepturilor de proprietate intelectuală, conform cu termenii și condițiile sursei (caleaeuropeana.ro).

Dacă sunteți proprietarul conținutului și nu doriți să vă publicăm materialele, vă rugăm să ne contactați prin e-mail la [email protected] și conținutul va fi șters în cel mai scurt timp posibil.