Cum să prepari cele mai bune coaste de porc cu mere și rozmarin

acum 1 ora 6
Ingrediente:

Pentru coaste:

1 kg coaste de porc2 linguri miere1 lingură muștar1 linguriță boia dulce1 linguriță boia afumată1 linguriță sare½ linguriță piper2 căței usturoi pasați2 linguri ulei1 linguriță cimbru uscat.

Pentru garnitura de mere:

3 mere mari1 lingură unt1 linguriță mierecrenguțe de rozmarin proaspătMod de preparare

Mai întâi vei pregăti coastele pe care le vei folosi întregi, neporționate. Acestea necesită un timp de marinare cu condimente enumerate în listă, pentru a deveni gustoase și suculente.

Cum prepari coaste de porc cu mere și rozmarin

Tamponează coastele cu un șervet ca să elimini excesul de umezeală. Amestecă mierea cu muștarul, boiaua dulce și afumată, sarea, piperul, usturoiul, uleiul și cimbrul până obții o pastă groasă. Unge coastele pe toate părțile cu această marinadă și masează-le bine. Așază-le într-o tavă, acoperă-le cu folie și lasă-le la r...

Sursa: https://www.realitatea.net/stiri/actual/cum-sa-prepari-cele-mai-bune-coaste-de-porc-cu-mere-si-rozmarin_6943c23c8c0ba36b305938a2

Citiți întregul articol

Declinarea răspunderii !!!

SP1.RO este un agregator automat de știri din România. În fiecare articol, preluat de SP1.RO cu maxim 1000 de caractere din articolul original, este specificat numele sursei și hyperlink-ul către sursă.

Preluarea informațiilor urmăreste promovarea și facilitarea accesului la informație, cu respectarea drepturilor de proprietate intelectuală, conform cu termenii și condițiile sursei (caleaeuropeana.ro).

Dacă sunteți proprietarul conținutului și nu doriți să vă publicăm materialele, vă rugăm să ne contactați prin e-mail la [email protected] și conținutul va fi șters în cel mai scurt timp posibil.