Cum să previi mucegaiul la varza murată: trucuri simple și eficiente. Ingredientul care trebuie pus deasupra pentru a ține varza scufundată în saramură

acum 1 luna 15

De ce apare mucegaiul?

Mucegaiul apare atunci când bucăți de varză sau alte ingrediente rămân expuse la aer și nu sunt complet scufundate în saramură. Contactul cu oxigenul favorizează dezvoltarea bacteriilor nedorite și a ciupercilor, care pot compromite întreaga cantitate de varză murată.

Cum să previi formarea mucegaiului?Pregătirea saramurii corecte

O saramură bine pregătită este cheia succesului. Folosește 20-25 g de sare neiodată la un litru de apă. Aceasta trebuie să fie suf...

Sursa: https://www.realitatea.net/stiri/lifestyle/cum-sa-previi-mucegaiul-la-varza-murata-trucuri-simple-si-eficiente-ingredientul-care-trebuie-pus-deasupra-pentru-a-tine-varza-scufundata-in-saramura_6740fa1e6a41b059e14a4c22

Citiți întregul articol

Declinarea răspunderii !!!

SP1.RO este un agregator automat de știri din România. În fiecare articol, preluat de SP1.RO cu maxim 1000 de caractere din articolul original, este specificat numele sursei și hyperlink-ul către sursă.

Preluarea informațiilor urmăreste promovarea și facilitarea accesului la informație, cu respectarea drepturilor de proprietate intelectuală, conform cu termenii și condițiile sursei (caleaeuropeana.ro).

Dacă sunteți proprietarul conținutului și nu doriți să vă publicăm materialele, vă rugăm să ne contactați prin e-mail la [email protected] și conținutul va fi șters în cel mai scurt timp posibil.