Microplasticele sunt omniprezente în sistemul alimentar, dar există modalități de a reduce expunerea la acestea. Potrivit unui articol recent publicat de The Guardian, consumăm în medie aproape 3,8 milioane de microplastice anual, multe dintre acestea provenind din alimente.
Cum să reducem expunerea la microplastice
Jurnalistul de la The Guardian subliniază că, deși nu putem evita complet microplasticele, putem lua măsuri pentru a reduce expunerea.
Înlocuirea ustensilelor de bucătărie din plastic cu alternative mai sigure, cum ar fi cele din lemn sau oțel inoxidabil, este un prim pas important. Aceste materiale, în mare parte, nu sunt toxice și nu eliberează microplastice.
O altă recomandare cheie este evitarea încălzirii plasticului. Cercetările arată că plasticul poate conține aproape 16.000 de substanțe chimice, dintre care mii sunt considerate foarte periculoase.
Aceste substanțe chimice și microplasticele se pot infiltra...