Drob de pui cu verdeață. o rețeta dietetică, potrivită pentru masa de Paște

acum 18 ore 4

Drob de pui cu verdeață, o alternativă la carnea de miel

Pentru cei care nu consumă carne de miel, pot prepara drob de pui. La acest preparat se folosesc organe de pui, carne de la pulpe și multă verdeață. Este o rețetă care se pregătește ușor și nu necesită multă îndemânare, iar rezultatul este delicios.

Ingrediente:

• 800 gr pipote și inimi;• 800 gr ficăței;• 3 pulpe dezosate;• 2 cartofi;• 3 legături de ceapa verde;• 2 cepe uscate, mai mari;• 12 ouă;• 3 legături de mărar;• 2-3 legături de pătrunjel;• 2-3 foi de dafin;• 15 boabe de piper,• 100 ml ulei;• sare și piper pisat.

Mod de preparare:

Se pun la fiert într-o oală cartofii curățați, pipotele și inimile și se adaugă boabele de piper și foile de dafin. După treizeci de minute se scot cartofii și se adaugă pulpele și ficatul. Se fierb împreună încă douăzeci, douăzeci și cinci de minute. Se iau de pe foc și se scurg de apă, apoi se lasă puțin să se răcorească.

Ceapa uscată se toacă mărunt și se călește în ulei. Când...

Sursa: https://www.realitatea.net/stiri/actual/drob-de-pui-cu-verdeata-o-reteta-dietetica-potrivita-pentru-masa-de-paste_67ee5434feb99d1569150fc2

Citiți întregul articol

Declinarea răspunderii !!!

SP1.RO este un agregator automat de știri din România. În fiecare articol, preluat de SP1.RO cu maxim 1000 de caractere din articolul original, este specificat numele sursei și hyperlink-ul către sursă.

Preluarea informațiilor urmăreste promovarea și facilitarea accesului la informație, cu respectarea drepturilor de proprietate intelectuală, conform cu termenii și condițiile sursei (caleaeuropeana.ro).

Dacă sunteți proprietarul conținutului și nu doriți să vă publicăm materialele, vă rugăm să ne contactați prin e-mail la [email protected] și conținutul va fi șters în cel mai scurt timp posibil.