Ingredientul care frăgezește snițelele. Trucul folosit de Chef Scărlătescu în bucătărie

acum 10 luni 68

Chef Cătălin Scărlătescu a dezvăluit un ingredient secret ce transformă complet gustul și textura cărnii și conferă șnițelelor o savoare și o frăgezime deosebite.  

Celebrul bucătar a mărturisit că acordă o atenție deosebită pregătirii cărnii, un aspect esențial ce schimbă în mod radical experiența culinară.

Pregătirea cărnii

Pentru cele mai bune șnițele, cheia este pregătirea adecvată a cărnii. Bucătarul recomandă să feliezi carnea și să o asezonezi într-un bol cu unt topit...

Sursa: https://www.realitatea.net/stiri/actual/ingredientul-care-fragezeste-snitelele-trucul-folosit-de-chef-scarlatescu-in-bucatarie_65b244b48456e246fd1f2c62

Citiți întregul articol

Declinarea răspunderii !!!

SP1.RO este un agregator automat de știri din România. În fiecare articol, preluat de SP1.RO cu maxim 1000 de caractere din articolul original, este specificat numele sursei și hyperlink-ul către sursă.

Preluarea informațiilor urmăreste promovarea și facilitarea accesului la informație, cu respectarea drepturilor de proprietate intelectuală, conform cu termenii și condițiile sursei (caleaeuropeana.ro).

Dacă sunteți proprietarul conținutului și nu doriți să vă publicăm materialele, vă rugăm să ne contactați prin e-mail la [email protected] și conținutul va fi șters în cel mai scurt timp posibil.