Kombucha este adesea promovată ca o băutură-minune datorită conținutului său bogat în probiotice și antioxidanți. De-a lungul timpului, a devenit extrem de populară printre persoanele care doresc să adopte un stil de viață sănătos. Totuși, beneficiile sale reale sunt încă subiect de dezbatere, iar riscurile potențiale nu ar trebui ignorate.
Deși poate sprijini sănătatea digestivă și imunitară, kombucha poate provoca reacții adverse, mai ales dacă este consumată în exces sau preparată necorespunzător. Înainte de a o include în dieta zilnică, este important să înțelegi atât avantajele, cât și dezavantajele acestei băuturi fermentate.
Kombucha: ce este și care sunt beneficiile și riscurile atunci când alegi să o consumiKombucha este o băutură fermentată cu origini străvechi, consumată de mii de ani datorită presupuselor sale proprietăți benefice pentru sănătate.
Aceasta se prepară prin fermentarea ceaiului negru sau verde cu zahăr și o cultură simbiotică de bacterii ș...