Mâncăruri simple pregătite de celebrii bucătari Michelin acasă. Ce gătesc în propriile bucătării

acum 5 ore 14

Bucătarii Michelin sunt renumiți pentru preparatele lor rafinate și tehnicile complexe folosite în restaurantele de top, însă, în intimitatea propriei case, chiar și ei preferă rețete simple și rapide. Chiar dacă au acces la ingrediente premium și experiență vastă, atunci când gătesc pentru ei înșiși, mulți dintre aceștia optează pentru preparate confortabile, cu arome curate. Iată trei rețete preferate de bucătari Michelin, pe care le poți încerca și tu acasă.

Omleta clasică – Ryan Ratino

Ryan Ratino, chef și proprietar al restaurantului Michelin Bresca, consideră ouăle un ingredient esențial și iubește să prepare omleta franțuzească clasică.