Matcha: ceaiul japonez care cucerește lumea. Care sunt beneficiile acestei băuturi

acum 1 saptamana 5

Mediafax

Ce este matcha? 

Cuvântul „matcha” înseamnă „ceai măcinat” în japoneză. Se prezintă sub forma unei pudre de un verde intens, care se amestecă cu apă fierbinte și poate fi preparată adesea cu lapte pentru a obține un „matcha latte”, notează AFP.

Ceaiul verde a fost introdus în Japonia din China în secolul al IX-lea, fiind folosit inițial în scopuri medicinale.

Matcha a apărut mult mai târziu, în Kyoto, în secolul al XVI-lea, ca parte a ceremoniei tradiționale a ceaiului, dezvoltată de maestrul Sen no Rikyu.

Astăzi, matcha se găsește în mai multe grade de calitate, de la varianta „ceremonială”, folosită în tradițiile japoneze, până la cea „culinar”, utilizată în cofetărie și gătit.

Sursa: https://www.mediafax.ro/life-inedit/matcha-ceaiul-japonez-care-cucereste-lumea-care-sunt-beneficiile-acestei-bauturi-23572807

Citiți întregul articol

Declinarea răspunderii !!!

SP1.RO este un agregator automat de știri din România. În fiecare articol, preluat de SP1.RO cu maxim 1000 de caractere din articolul original, este specificat numele sursei și hyperlink-ul către sursă.

Preluarea informațiilor urmăreste promovarea și facilitarea accesului la informație, cu respectarea drepturilor de proprietate intelectuală, conform cu termenii și condițiile sursei (caleaeuropeana.ro).

Dacă sunteți proprietarul conținutului și nu doriți să vă publicăm materialele, vă rugăm să ne contactați prin e-mail la [email protected] și conținutul va fi șters în cel mai scurt timp posibil.