Ce gătești pentru masa de Crăciun? Dacă nu ți-ai făcut deja un meniu, ți-am pregătit câteva idei numai bune de pus în practică. De la aperitive ușor de făcut, la feluri principale delicioase, până la deserturi ușoare sau pline de ciocolată. Aceste rețete îți vor fi la îndemână pentru masa de Crăciun.
Aperitive de Crăciun
Baba Ganoush
2 vinete mari
2 linguri ulei de măsline
3 linguri pastă de susan
2 căţei usturoi
sucul unei lămâi
câteva fire pătrunjel
sare
piper
Se tapetează cu o folie de aluminiu o tavă mare și se spală vinetele, apoi se taie în jumătăți și se pun pe tavă. Se ung cu ulei de măsline și se lasă la copt 40 de minute, apoi la răcit.
Se scoate miezul copt al fiecărei jumătăți de vânătă și se mărunțește cu o furculiță, apoi se adaugă pasta de susan, suc de lămâie, usturoi pisat, sare, piper și două linguri de ulei.
Se amestecă bine până se formează o pastă omogenă. Se servește cu lipie s...

acum 1 saptamana
5






















English (US) ·
Romanian (RO) ·