Mucegai și produse expirate: ANPC închide toate cele 5 brutării controlate în Sectorul 2

acum 2 ore 7

Decizia a fost luată după ce inspectorii au găsit linii de producție acoperite cu mucegai, malaxoare neigienizate, tăvi arse și chiar materie primă expirată.

Brutăriile au primit amenzi totale de 155.000 lei, iar inspectorii au confiscat definitiv 348 kg de produse nesigure.

ANPC a găsit podele crăpate și deteriorate, utilaje murdare, acoperite cu un strat gros de grăsime și mucegai, benzi transportoare rupte și pline de resturi arse, malaxoare pentru aluat nespălate, site cu rupturi prin care cerneau făina, tăvi arse complet, pline de cruste negre, materie primă expirată folosită la prepararea produselor.

Unitățile vor rămâne închise până la remedierea problemelor, a anunțat ANPC.

Articolul Mucegai și produse expirate: ANPC închide toate cele 5 brutării controlate ...

Sursa: https://www.mediafax.ro/social/mucegai-si-produse-expirate-anpc-inchide-toate-cele-5-brutarii-controlate-in-sectorul-2-23528923

Citiți întregul articol

Declinarea răspunderii !!!

SP1.RO este un agregator automat de știri din România. În fiecare articol, preluat de SP1.RO cu maxim 1000 de caractere din articolul original, este specificat numele sursei și hyperlink-ul către sursă.

Preluarea informațiilor urmăreste promovarea și facilitarea accesului la informație, cu respectarea drepturilor de proprietate intelectuală, conform cu termenii și condițiile sursei (caleaeuropeana.ro).

Dacă sunteți proprietarul conținutului și nu doriți să vă publicăm materialele, vă rugăm să ne contactați prin e-mail la [email protected] și conținutul va fi șters în cel mai scurt timp posibil.