Pepenii cu miez galben din Sahara Olteniei sunt fructele-vedetă ale verii

Anul acesta, fermierii din comuna Călărași din Dolj au diversificat producția. O noutate pe piață vor fi pepenii verzi cu miez galben sau pepenii fără sâmburi.

Pe lângă soiurile tradiționale, fermierii încearcă să se facă recunoscuți și să obișnuiască cumpărătorii și cu aceste soiuri noi, care atrag atenția în special prin aspectul inedit.

Fermier: „Ne-am adaptat la ce se cere”

Eugen Cojocaru este unul dintre fermierii din comuna Călărași care a mărit suprafața pe care cultivă pepeni cu miez galben deoarece a existat cerere din partea magazinelor și a ajuns la o suprafață de 50 de hectare.

De aceste soiuri sunt atrase în special marile lanțuri de supermarketuri.

„Ne-am adaptat la ce se cere în supermarketuri. Alt soi de pepene. Cel cu miez galben dar și cel fără ...