Piure prea subțire? Trucuri simple care îl transformă rapid într-o garnitură perfectă

acum 1 ora 13

Eliminarea excesului de lichid, cea mai sigură soluție

Una dintre cele mai simple metode este reîncălzirea piureului. Transferă-l într-o cratiță și ține-l pe foc mic, amestecând constant. Căldura va ajuta la evaporarea lichidului în exces, iar textura se va îngroșa treptat, păstrând aroma naturală a cartofilor.

Cartofi în plus, textura rămâne autentică

Dacă ai timp și câțiva cartofi la dispoziție, fierbe-i separat, pasează-i fin și adaugă-i treptat peste piureul prea moale. Este una dintre cele mai eficiente variante, deoarece nu modifică gustul și menține textura clasică a preparatului.

Amidonul, aliatul bucătarilor grăbiți

Pentru situațiile în care timpul nu este de partea ta, amidonul poate fi soluția salvatoare. Dizolvă o cantitate mică de ...

Sursa: https://www.realitatea.net/stiri/lifestyle/piure-prea-subtire-trucuri-simple-care-il-transforma-rapid-intro-garnitura-perfecta_696ea53caead3d5c3045fd23

Citiți întregul articol

Declinarea răspunderii !!!

SP1.RO este un agregator automat de știri din România. În fiecare articol, preluat de SP1.RO cu maxim 1000 de caractere din articolul original, este specificat numele sursei și hyperlink-ul către sursă.

Preluarea informațiilor urmăreste promovarea și facilitarea accesului la informație, cu respectarea drepturilor de proprietate intelectuală, conform cu termenii și condițiile sursei (caleaeuropeana.ro).

Dacă sunteți proprietarul conținutului și nu doriți să vă publicăm materialele, vă rugăm să ne contactați prin e-mail la [email protected] și conținutul va fi șters în cel mai scurt timp posibil.