Piureul de cartofi este mult mai cremos și mai gustos dacă adaugi un ingredient simplu

acum 3 ore 8

Piureul de cartofi este un aliment de bază pentru multe cine, de la cârnați cu piure de cartofi până la plăcintă ciobănească. Cu toate acestea, se constată că uneori piureului îi poate lipsi puțină aromă și cremozitate.

Când fac piureul de cartofi, îmi place să toc cartofii în bucăți mici și uniforme, apoi să-i pasez cu lapte și unt. Apoi îi condimentez cu sare și piper înainte de servire. Totuși, săptămâna aceasta am decis să încerc ceva diferit cu piureul meu, iar aroma s-a schimbat complet, explică gastronomul Mia O’Hare pentru Express.

Am vrut să fac piureul meu mai cremos și mai gustos decât eram obișnuită și am decis să presar niște parmezan. Brânza a transformat preparatul și a oferit o garnitură mult mai bogată felului meu principal.

Nu-mi venea să cred ce diferență a făcut simpla adăugare și nici nu a fost o cheltuială exorbitantă. Multe dintre mâncărurile mele folosesc brânză, așa că am tendința să păstrez parmezanul în frigider.

<...

Sursa: https://www.gandul.ro/financiar/macroeconomie/retete/piureul-de-cartofi-este-mult-mai-cremos-si-mai-gustos-daca-adaugi-un-ingredient-simplu-20802411

Citiți întregul articol

Declinarea răspunderii !!!

SP1.RO este un agregator automat de știri din România. În fiecare articol, preluat de SP1.RO cu maxim 1000 de caractere din articolul original, este specificat numele sursei și hyperlink-ul către sursă.

Preluarea informațiilor urmăreste promovarea și facilitarea accesului la informație, cu respectarea drepturilor de proprietate intelectuală, conform cu termenii și condițiile sursei (caleaeuropeana.ro).

Dacă sunteți proprietarul conținutului și nu doriți să vă publicăm materialele, vă rugăm să ne contactați prin e-mail la [email protected] și conținutul va fi șters în cel mai scurt timp posibil.