Pizza, pui și orez, cele mai periculoase resturi de mâncare

acum 1 ora 11

Consumul resturilor de mâncare este un obicei practic și economic. Puțini știu însă că depozitarea greșită poate transforma un prânz de ieri într-o sursă serioasă de intoxicație. Problema apare adesea nu în momentul gătitului, ci ulterior.

De ce sunt periculoase pizza, puiul și orezul

Pizza este riscantă nu doar din cauza toppingurilor, ci și a condimentelor uscate, care pot conține agenți patogeni. Dacă stă prea mult la temperatura camerei, bacteriile se înmulțesc rapid.

Puiul se alterează deosebit de repede. Conținutul ridicat de apă, nutrienții abundenți și aciditatea scăzută creează condiții ideale pentru bacterii. Chiar și o cantitate mică de carne insuficient gătită ...

Sursa: https://www.mediafax.ro/sanatate/pizza-pui-si-orez-cele-mai-periculoase-resturi-de-mancare-23718914

Citiți întregul articol

Declinarea răspunderii !!!

SP1.RO este un agregator automat de știri din România. În fiecare articol, preluat de SP1.RO cu maxim 1000 de caractere din articolul original, este specificat numele sursei și hyperlink-ul către sursă.

Preluarea informațiilor urmăreste promovarea și facilitarea accesului la informație, cu respectarea drepturilor de proprietate intelectuală, conform cu termenii și condițiile sursei (caleaeuropeana.ro).

Dacă sunteți proprietarul conținutului și nu doriți să vă publicăm materialele, vă rugăm să ne contactați prin e-mail la [email protected] și conținutul va fi șters în cel mai scurt timp posibil.