Plăcerile culinare ale dacilor. Ce cereală plină de nutrienți nu lipsea niciodată din dieta zilnică, înainte ca porumbul să ajungă pe meleagurile noastre

acum 2 luni 17

Brânza și zerul ocupau un loc de cinste în dieta lor

Contrar stereotipurilor despre un popor războinic, dacii se pare că erau "băutorii de lapte". Descoperirile arheologice și sursele documentare indică faptul că aceștia consumau preponderent produse vegetale, cereale și lactate. Brânza și zerul ocupau un loc de cinste în dieta lor, iar laptele de vacă, oaie și capră fiind folosit în mod frecvent.

Conform lui Lucius Junius Moderatus Columella, agrimensor roman din secolul I d.Hr., dacii ...

Sursa: https://www.realitatea.net/stiri/actual/placerile-culinare-ale-dacilor-ce-cereala-plina-de-nutrienti-nu-lipsea-niciodata-din-dieta-zilnica-inainte-ca-porumbul-sa-ajuga-pe-meleagurile-noastre_66d0e1163a873378d85b41e2

Citiți întregul articol

Declinarea răspunderii !!!

SP1.RO este un agregator automat de știri din România. În fiecare articol, preluat de SP1.RO cu maxim 500 de caractere din articolul original, este specificat numele sursei și hyperlink-ul către sursă.

Preluarea informațiilor urmăreste promovarea și facilitarea accesului la informație, cu respectarea drepturilor de proprietate intelectuală, conform cu termenii și condițiile sursei (caleaeuropeana.ro).

Dacă sunteți proprietarul conținutului și nu doriți să vă publicăm materialele, vă rugăm să ne contactați prin e-mail la [email protected] și conținutul va fi șters în cel mai scurt timp posibil.