România poate spune că are o bucătărie extrem de bogată, iar deserturile tradiționale ascund multe comori culinare. Printre ele se află și prăjitura Albinița, un desert care este mai cunoscut și mai apreciat de turiștii străini decât de mulți români.
Deși nu se regăsește în cofetăriile moderne sau pe mesele de sărbătoare ale noilor generații, Albinița impresionează foarte mult prin gustul său echilibrat, textura delicată și aroma inconfundabilă de miere.
Prăjitura simplă cu gust memorabil
Prăjitura Albinița este dovada clară că simplitatea este spectaculoasă. Se prepară din foi fragede cu miere și se umple cu o cremă fină de griș cu lapte, ea nu se remarcă prin decor, cin prin gust.
Mierea îi oferă o aromă caldă și naturală, iar crema echilibrează dulceața, acest lucru rezultând un desert care nu este nici greoi și nici exagerat de dulce. Această armonie o face extrem de apreciată de cei care o gustă pentru prima dată.
Mulți turi...

acum 1 ora
6





















English (US) ·
Romanian (RO) ·