Prețurile laptelui ar putea exploda în viitor, iar cauza sunt schimbările climatice. Vacile dau puțin lapte vara, iar pierderile se recuperează greu și niciodată total
Nici despre lapte nu mai putem spune că e un aliment sigur.
Pentru că schimbările climatice care se accelerează de la an la an se resimt nu doar în dimensiunile tot mai mici ale ghețarilor, și în creșterea nivelului mărilor, ci și în fermele de lapte, unde căldura e un inamic serios.
Silențios, dar serios.
Stresul termic la vaci nu este un fenomen nou. Fermierii au observat de multă vreme scăderi ale producției de lapte în lunile de vară. Dar schimbările climatice actuale nu mai sunt simple obstacole trecătoare. Ele devin obișnuite, intense și de durată.
Oamenii de știință avertizează acum că viitorul producției de lapte ar putea suferi modificări ireversibile, cu impact major asupra aprovizionării cu alimente și a mijloacelor de trai ale fermierilor.
SP1.RO este un agregator automat de știri din România. În fiecare articol, preluat de SP1.RO cu maxim 1000 de caractere din articolul original, este specificat numele sursei și hyperlink-ul către sursă.
Preluarea informațiilor urmăreste promovarea și facilitarea accesului la informație, cu respectarea drepturilor de proprietate intelectuală, conform cu termenii și condițiile sursei (caleaeuropeana.ro).
Dacă sunteți proprietarul conținutului și nu doriți să vă publicăm materialele, vă rugăm să ne contactați prin e-mail la [email protected] și conținutul va fi șters în cel mai scurt timp posibil.
Prețurile laptelui ar putea exploda în viitor, iar cauza sunt schimbările climatice. Vacile dau puțin lapte vara, iar pierderile se recuperează greu și niciodată total