Prima fermă de carne cultivată din lume s-a deschis oficial în Olanda
acum 3 saptamani
7
În următoarele săptămâni, unitățile de producție a cărnii cultivate vor fi instalate și puse în funcțiune, în urma colaborării dintre RespectFarms și fermierul de lapte Corné van Leeuwen. Proiectul este sprijinit de Parteneriatul European pentru Inovare în Productivitatea și Sustenabilitatea Agricolă (EIP-Agri) și de Provincia Zuid-Holland, scrie FoodIngredients.com.
Carnea cultivată se produce prin creșterea celulelor animale într-un mediu controlat, fără a crește și sacrifica animale. Mostre mici de țesut, precum celule musculare, sunt plasate în bioreactoare, în timp ce nutrienții, oxigenul și temperatura sunt controlate, permițând celulelor să...
SP1.RO este un agregator automat de știri din România. În fiecare articol, preluat de SP1.RO cu maxim 1000 de caractere din articolul original, este specificat numele sursei și hyperlink-ul către sursă.
Preluarea informațiilor urmăreste promovarea și facilitarea accesului la informație, cu respectarea drepturilor de proprietate intelectuală, conform cu termenii și condițiile sursei (caleaeuropeana.ro).
Dacă sunteți proprietarul conținutului și nu doriți să vă publicăm materialele, vă rugăm să ne contactați prin e-mail la [email protected] și conținutul va fi șters în cel mai scurt timp posibil.