Ingrediente pentru chiftele de linte
Pentru aproximativ 20 de chiftele de linte, vei avea nevoie de:
200 g de linte verde sau roșie
1 ceapă medie, tocată mărunt
2 căței de usturoi, zdrobiți
1 morcov mic, dat pe răzătoarea mică
2 linguri de pesmet (sau făină de năut pentru o variantă fără gluten)
1 ou (sau 1 lingură de semințe de in măcinate amestecate cu 3 linguri de apă, pentru varianta vegană)
1 linguriță de boia dulce
1 linguriță de chimion măcinat
Sare și piper, după gust
Ulei pentru prăjit sau copt
Opțional: pătrunjel proaspăt, tocat mărunt
Mod de preparare
Spală bine lintea sub un jet de apă rece. Fierbe lintea într-o oală cu a...
Declinarea răspunderii !!!
SP1.RO este un agregator automat de știri din România. În fiecare articol, preluat de SP1.RO cu maxim 1000 de caractere din articolul original, este specificat numele sursei și hyperlink-ul către sursă.
Preluarea informațiilor urmăreste promovarea și facilitarea accesului la informație, cu respectarea drepturilor de proprietate intelectuală, conform cu termenii și condițiile sursei (caleaeuropeana.ro).
Dacă sunteți proprietarul conținutului și nu doriți să vă publicăm materialele, vă rugăm să ne contactați prin e-mail la [email protected] și conținutul va fi șters în cel mai scurt timp posibil.