În cazul în care și tu ții post și te confrunți cu această problemă să știi că ai nimerit în locul potrivit. Astăzi îți propunem o reetă simplă și delicioasă de fasole bătută cu ceapă călită care te va duce instant cu gândul în copilăria petrecută la bunici.
INGREDIENTE:
400 g fasole boabe1 morcov5-6 cepe2 linguri pasta de tomateo frunza de dafinsarepiperboia150 ml ulei
MOD DE PREPARARE:
Pentru început, trebuie să pui fasolea peste noapte la înmuiat, iar a doua zi să o pui la fiert timp de 10 minute, după care să scurgi apa și să repeți procedura de încă două ori.
Atunci când adaugi a treia apă, pune peste fasole morcovul, o ceapă și frunza de dafin și lasă totul să fiarbă la foc mic.
După ce fierb, pune legumele la scurs într-o strecurătoare și c...