Rețetă de pâine de casă. Cât de ușor și de rapid se prepară cu doar 4 ingrediente

acum 2 ore 22

Ingrediente necesare:

370 ml apă caldă

10 g drojdie uscată (aproximativ 2 linguri)

500 g făină (4 căni)

1 linguriță sare

Mod de preparare:

Activarea drojdiei: Într-un bol mare, toarnă apa caldă (aproximativ 37°C) și presară drojdia uscată. Lasă amestecul să stea 5-10 minute, până când devine spumos.

Formarea aluatului: Adaugă treptat făina și sarea, amestecând cu o lingură de lemn. Când aluatul începe să se lege, frământă-l cu mâna timp de aproximativ 10 minute, până devine elastic și omogen.

Dospirea: Acoperă bolul cu un prosop curat și lasă-l la crescut într-un loc cald timp de 1-2 ore, până își dublează volumul.

Modelarea: După ce aluatul a crescut, frământă-l ușor pentru a elimina aerul. Modelează-l în forma dori...

Sursa: https://www.realitatea.net/stiri/lifestyle/reteta-de-paine-de-casa-cat-de-usor-si-de-rapid-se-prepara-cu-doar-4-ingrediente_67a1ced6a17450264742f082

Citiți întregul articol

Declinarea răspunderii !!!

SP1.RO este un agregator automat de știri din România. În fiecare articol, preluat de SP1.RO cu maxim 1000 de caractere din articolul original, este specificat numele sursei și hyperlink-ul către sursă.

Preluarea informațiilor urmăreste promovarea și facilitarea accesului la informație, cu respectarea drepturilor de proprietate intelectuală, conform cu termenii și condițiile sursei (caleaeuropeana.ro).

Dacă sunteți proprietarul conținutului și nu doriți să vă publicăm materialele, vă rugăm să ne contactați prin e-mail la [email protected] și conținutul va fi șters în cel mai scurt timp posibil.