Rețetă de POST: tocăniță de ciuperci cu roșii și usturoi. Este un deliciu pe gustul tuturor
acum 4 ore
13
Ingrediente necesare:
500 g ciuperci champignon, tăiate pe jumătate 1 ceapă mare, tocată fin 2 căței de usturoi, pisați 2 morcovi, tăiați rondele 200 g roșii cherry, tăiate pe jumătate 200 ml suc de roșii 100 ml vin roșu (opțional) 2 linguri ulei de măsline 1 linguriță cimbru uscat 1/2 linguriță boia afumată Sare și piper, după gust Pătrunjel proaspăt, pentru decor
Mod de preparare:
Călirea legumelor Încinge uleiul de măsline într-o tigaie încăpătoare. Adaugă ceapa și călește-o până devine aurie. Pune morcovii și lasă-i la foc mediu aproximativ 5 minute, amestecând din când în când. Adaugă usturoiul pisat și mai gătește 1 minut pentru a-și elibera aroma.
Gătirea ciupercilor Adaugă ciupercile și gătește-le timp de 7-8 minu...
SP1.RO este un agregator automat de știri din România. În fiecare articol, preluat de SP1.RO cu maxim 1000 de caractere din articolul original, este specificat numele sursei și hyperlink-ul către sursă.
Preluarea informațiilor urmăreste promovarea și facilitarea accesului la informație, cu respectarea drepturilor de proprietate intelectuală, conform cu termenii și condițiile sursei (caleaeuropeana.ro).
Dacă sunteți proprietarul conținutului și nu doriți să vă publicăm materialele, vă rugăm să ne contactați prin e-mail la [email protected] și conținutul va fi șters în cel mai scurt timp posibil.