Rețetă de pufuleți de casă: gustul copilăriei în doar câțiva pași

acum 3 ore 16

Ingrediente necesare

2 căni de mălai grișat½ cană de ulei de floarea-soarelui1 cană de apă minerală2 linguri de sareFăină (adăugată treptat pentru consistența dorită)

Mod de preparare

1. Pregătirea aluatului

Într-un bol mare, combină mălaiul grișat cu sarea și amestecă bine. Adaugă treptat uleiul de floarea-soarelui și apa minerală, amestecând continuu pentru a obține o compoziție omogenă. Apa minerală este esențială, deoarece oferă pufuleților o textură ușoară și aerată.

Începe să adaugi făina câte o lingură, până când obții un aluat elastic, care nu se lipește de mâini. Frământă aluatul timp de câteva minute pentru a-i asigura consistența potrivită.

2. Formarea pufuleților

Împarte aluatul în bucăți mici și modelează-l în forme subțiri și lungi, specifice pufuleților. Dacă ai o m...

Sursa: https://www.realitatea.net/stiri/lifestyle/reteta-de-pufuleti-de-casa-gustul-copilariei-in-doar-cativa-pasi_678acc70a6b6d737866772b2

Citiți întregul articol

Declinarea răspunderii !!!

SP1.RO este un agregator automat de știri din România. În fiecare articol, preluat de SP1.RO cu maxim 1000 de caractere din articolul original, este specificat numele sursei și hyperlink-ul către sursă.

Preluarea informațiilor urmăreste promovarea și facilitarea accesului la informație, cu respectarea drepturilor de proprietate intelectuală, conform cu termenii și condițiile sursei (caleaeuropeana.ro).

Dacă sunteți proprietarul conținutului și nu doriți să vă publicăm materialele, vă rugăm să ne contactați prin e-mail la [email protected] și conținutul va fi șters în cel mai scurt timp posibil.