Reţeta lui Chef Hadad pentru delicioasa Shakshouka. Gata în câteva minute

acum 5 ore 21

Pentru Chef Hadad, Shakshouka este şi un preparat drag, pe care îl gătea mama sa foarte des acasă, în Maroc. E foarte simplu de preparat, este foarte gustoasă și necesită ingrediente foarte accesibile.

Ingrediente

5 rosii normale sau 1 si 1/2 inima de bou

5 catei de usturoi

1 ardei iute rosu sau verde

5-6 fire patrunjel

coriandru

4 oua

5 linguri ulei de masline

sare

piper

Mod de preparare

Puneți tigaia la încins cu ulei. Tocați ardeiul iute, îl sotați jumătate de minut, adăugați și usturoiul și sotați până devine auriu. Scoateți pielea roșiilor, tocați-le în bucăți mari și le adăugați în tigaie. Amestecați foarte bine și lăsați pe foc aproape 8 minute. Tocați patrunjelul și coriandrul și adăugați în shakshouka. Amestecați foarte bine, adăugați cele 4 ouă sparte direct în tigaie, închideți cu capac și lăsați pe foc 5 minute,...

Sursa: https://www.realitatea.net/stiri/actual/reteta-lui-chef-hadad-pentru-delicioasa-shakshouka-gata-in-cateva-minute_67ab9f2327791a0b7003e527

Citiți întregul articol

Declinarea răspunderii !!!

SP1.RO este un agregator automat de știri din România. În fiecare articol, preluat de SP1.RO cu maxim 1000 de caractere din articolul original, este specificat numele sursei și hyperlink-ul către sursă.

Preluarea informațiilor urmăreste promovarea și facilitarea accesului la informație, cu respectarea drepturilor de proprietate intelectuală, conform cu termenii și condițiile sursei (caleaeuropeana.ro).

Dacă sunteți proprietarul conținutului și nu doriți să vă publicăm materialele, vă rugăm să ne contactați prin e-mail la [email protected] și conținutul va fi șters în cel mai scurt timp posibil.