Rețete pentru piftie de Crăciun. Preparatul care nu lipsește de pe masa de sărbători

acum 4 zile 4

Piftia este unul dintre preparatele specifice sărbătorilor de iarnă. Rețeta de piftie este o rețetă ușoară, gustoasă și nelipsită de la masa de Crăciun. Te învățăm pas cu pas cum să faci piftie de Crăciun.

Piftia sau răcituri, așa cum mai este cunoscut preparatul, este un fel de mâncare care se pregătește în mod special pentru masa de Crăciun. Totuși, piftia poate fi servită și de Revelion. Rețeta de piftie se poate pregăti din carne de pui, carne de porc sau pește, în funcție de preferințele fiecăruia. Te învățăm cum să pregătești acasă piftie de Crăciun, în doar câțiva pași simpli.

Ce este piftia

Piftia sau răcitura este un preparat culinar din grupa gustărilor reci, obținut prin fierberea îndelungată a bucăților de carne (porc, vițel, curcan, cocoș, gâscă, pește) cu os și cartilaje, în asociere cu legume, zarzavaturi și diferite condimente.

Cum se face piftia – reguli de bază pentru rețeta de piftie

Orice...

Sursa: https://www.libertatea.ro/lifestyle/retete-de-piftie-pentru-craciun-revelion-2482153

Citiți întregul articol

Declinarea răspunderii !!!

SP1.RO este un agregator automat de știri din România. În fiecare articol, preluat de SP1.RO cu maxim 1000 de caractere din articolul original, este specificat numele sursei și hyperlink-ul către sursă.

Preluarea informațiilor urmăreste promovarea și facilitarea accesului la informație, cu respectarea drepturilor de proprietate intelectuală, conform cu termenii și condițiile sursei (caleaeuropeana.ro).

Dacă sunteți proprietarul conținutului și nu doriți să vă publicăm materialele, vă rugăm să ne contactați prin e-mail la [email protected] și conținutul va fi șters în cel mai scurt timp posibil.