Ruladă din carne tocată. O rețetă ideală pentru masa de Paște

acum 1 saptamana 14

Ingrediente

Pentru a o pregăti aveți nevoie de 700 gr carne de vită sau carne de porc, sau o combinație a ambelor, o ceapă mare, tocată fin, 2 căței de usturoi, mărunțiți, un ou și de 1/2 ceașcă de pesmet. De asemenea, veți mai avea nevoie de 2 lingurițe de amestec de condimente (paprika, cimbru, boia de ardei, sare și piper) pentru o aromă irezistibilă a felului de mâncare. Printre ingredientele de care veți avea nevoie pentru umplutură se numără 150 gr șuncă afumată, feliată subțire, 150 gr de cașcaval, ras și desigur de sare și piper după gust, ulei de măsline pentru uns

Pași pentru a pregăti o ruladă de carne tocată la cuptor. Cum să o modelezi corect?

Într-un castron mare, amestecă carnea tocată cu ceapa, usturoiul, oul și pesmetul. Adaugă amestecul de condimente, sare și piper după gust. Amestecă bine până când toate ingredientele sunt încorporate uniform.

Întinde amestecul de carne pe o suprafață curată pentru a forma un dreptunghi gros de aproximativ 1 cm înălțime....

Sursa: https://www.realitatea.net/stiri/actual/rulada-din-carne-tocata-o-reteta-ideala-pentru-masa-de-paste_67f8f7c35e1d25567a2cd853

Citiți întregul articol

Declinarea răspunderii !!!

SP1.RO este un agregator automat de știri din România. În fiecare articol, preluat de SP1.RO cu maxim 1000 de caractere din articolul original, este specificat numele sursei și hyperlink-ul către sursă.

Preluarea informațiilor urmăreste promovarea și facilitarea accesului la informație, cu respectarea drepturilor de proprietate intelectuală, conform cu termenii și condițiile sursei (caleaeuropeana.ro).

Dacă sunteți proprietarul conținutului și nu doriți să vă publicăm materialele, vă rugăm să ne contactați prin e-mail la [email protected] și conținutul va fi șters în cel mai scurt timp posibil.