Gulia, cu textura sa crocantă și gustul ușor dulce, formează baza perfectă pentru o salată ușoară, dar hrănitoare. Aceasta se îmbină minunat cu dulceața naturală a morcovului și cu notele acrișoare ale mărului verde, creând o armonie perfectă de gusturi.
Dressingul simplu, pe bază de suc de lămâie și ulei de măsline, adaugă un strat de finețe, potențând și mai mult aromele naturale ale ingredientelor.
Verdețurile proaspete precum pătrunjelul sau mărarul aduc un plus de prospețime, iar semințele adăugate oferă un contrast crocant și nutritiv. Este o salată care poate fi savurată într-o zi toridă de vară sau ca acompaniament ușor la un fel principal.
Mai jos îți oferim rețeta salatei din gulii, detaliată cu listă de ingrediente și mod de preparare pas cu pas.
Salată de gulii – Ingrediente2 gulii medii1 morcov mare1 măr verde (opțional, pentru un gust dulce-acrișor)sucul de la 1 lămâie2 linguri de ulei de măsline extravirginsare și piper, după gustverdețuri proaspe...