Un grup de la Centrul de Cercetare a Îmbătrânirii al Institutului Karolinska din Suedia a urmărit peste 2.400 de adulți suedezi în vârstă timp de 15 ani.
Echipa a constatat că persoanele care au urmat în mod constant o dietă sănătoasă au dezvoltat boli cronice mai lent, spre deosebire de cele ale căror diete erau considerate mai inflamatorii, adică diete bogate în carne procesată, cereale rafinate și băuturi zaharoase, care sunt cunoscute pentru faptul că favorizează inflamația cronică de grad scăzut în organism.
Prezența mai multor afecțiuni medicale în același timp este una dintre cele mai mari probleme cu care se confruntă persoanele în vârstă. Aceasta crește riscul de dizabilitate, spitalizare și deces prematur, spun specialiștii.
Alimentația, rol cheie în îmbătrânirea biologică
Deși se știe de mult timp că alimentația poate contribui la prevenirea anumitor boli, noul studiu arată că aceasta poa...