Studiu: Alimentele ultraprocesate încurajează consumul și ar trebui reglementate ca țigările

acum 1 luna 14

Alimentele ultraprocesate sunt concepute pentru a stimula dependența și consumul, în mod similar cu țigările, iar efectele asupra sănătății publice sunt comparabile ca amploare, au spus cercetători de la trei universități din SUA, potrivit The Guardian.

Alimentele ultraprocesate sunt produse fabricate industrial, de multe ori cu emulgatori, coloranți și arome artificiale. În această categorie intră, de exemplu, băuturile răcoritoare și gustările ambalate, precum chipsurile și biscuiții.

Potrivit lucrării semnate de cercetători de la Harvard, Universitatea din Michigan și Universitatea Duke, există similitudini între procesele de producție ale alimentelor ultraprocesate și ale țigărilor, precum și în eforturile producătorilor de a optimiza „dozele” produselor și viteza cu care acestea acțion...

Sursa: https://www.mediafax.ro/stiinta-sanatate/studiu-alimentele-ultraprocesate-incurajeaza-consumul-si-ar-trebui-reglementate-ca-tigarile-23680767

Citiți întregul articol

Declinarea răspunderii !!!

SP1.RO este un agregator automat de știri din România. În fiecare articol, preluat de SP1.RO cu maxim 1000 de caractere din articolul original, este specificat numele sursei și hyperlink-ul către sursă.

Preluarea informațiilor urmăreste promovarea și facilitarea accesului la informație, cu respectarea drepturilor de proprietate intelectuală, conform cu termenii și condițiile sursei (caleaeuropeana.ro).

Dacă sunteți proprietarul conținutului și nu doriți să vă publicăm materialele, vă rugăm să ne contactați prin e-mail la [email protected] și conținutul va fi șters în cel mai scurt timp posibil.